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位于法国波尔多格雷夫区,面积7。3公顷。特色品评:高傲,具有孤芳自赏的气质,颜色至美,香气集中又复杂... ... 查看详情>>
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位于波尔多梅多克区,面积68公顷。特色品评:颜色暗红,酒性内敛,深沉复杂, 单宁深厚。据说在波尔多区... ... 查看详情>>
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位于法国隆河谷地。面积一公顷。特色品评:有熟透的梅子、咖啡、巧克力和橡木的香气,单宁中庸。法国三大产... ... 查看详情>>
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在的所有精致美酒中,鲜少有能与ardbeg威士忌相比的酒品,ardbeg double barrel... ... 查看详情>>
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人头马干邑岂止一种享受方法!remy martin的便说过:“享受干邑其实是没有既定框框限制的。”贵... ... 查看详情>>
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随着新大陆的发现,威士忌从苏格兰来到了北美地区。从《玉米地和小屋权利法》到《禁酒法案》,威士忌在北美... ... 查看详情>>
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很多苏格兰和爱尔兰新移民在威士忌骚乱中逃离了肯塔基州,但还有一些人在田纳西州找到了自己的避难所,他们... ... 查看详情>>
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威士忌(whiskey)来自凯尔特(celtic)语,它指的是一种属于苏格兰人、爱尔兰人及其在世界各... ... 查看详情>>
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果渣白兰地是采用葡萄酒酿造过程中剩余的残渣(葡萄皮、籽和茎)蒸馏的白兰地,是一种未经雕琢的蒸馏酒。它... ... 查看详情>>
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每桶威士忌都有不同个性,即便是同批次蒸馏的威士忌在同样的橡木桶中熟化,相邻的两桶威士忌也各不相同。虽... ... 查看详情>>
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甜葡萄酒,首先需要说明的是:甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。这可不是绕口令!甜葡萄酒就是含糖量大于5... ... 查看详情>>
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老布夏父子酒庄的历史可以追溯到1750年,麦克·布夏和他的长子一起,在博讷地区创建了葡萄酒... ... 查看详情>>
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任何东西只要玩得都有很多名堂,对于本来就品位不俗的葡萄酒来说,更是如此,光配件就有颇多讲究。抽真空塞... ... 查看详情>>
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人们一提起法国人,总是和浪漫、懒散等词汇相联系,法国人当然不爱听这些。不过,就算真是这样,法国人在酿... ... 查看详情>>
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自2005年开始,伏特加在每年的圣诞都会隆重推出各具特色的圣诞限量版酒瓶——“冰雪肌肤”、“黄金盔甲... ... 查看详情>>
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鸡尾酒的王中马天尼酒。不论在市井中,还是在高级饭店的酒吧里,它的地位从来没有动摇过。人们甚至说:“鸡... ... 查看详情>>
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百利甜不像酒,有人说它是漂亮女人的,更像是巧克力奶昔。如果她不会或者不喜欢喝酒,百利甜会令她改变主意... ... 查看详情>>
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白兰地这一名词,初是从荷兰文brandewijn而来,它的意思是“可燃烧的酒”。现在我们所讲的白兰地... ... 查看详情>>
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白兰地是法国人的“英雄酒”。现代意义上的葡萄酒是起源于法国,而且在品质上法国葡萄酒也是。虽然现代意义... ... 查看详情>>
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一、得天独厚的自然条件在法国,同样是用葡萄酿造的酒,由于品质不同,又区分为干邑和白兰地。根据法律的规... ... 查看详情>>
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对于被公认为白兰地酒产地的法国干邑地区,在早期不过是生产廉价白葡萄酒的小地方而已,干邑位于波尔多的北... ... 查看详情>>
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brandy(白兰地)一词起源于荷兰语brandvine,意为“燃烧的酒”。有许多蒸馏酒以这个名字命... ... 查看详情>>
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波士蛋黄力娇酒可净饮或加冰块饮用,也是多种鸡尾酒的原料。结集蛋黄、酒香、糖、白兰地及香草精华,是香腴... ... 查看详情>>
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雪利酒是西班牙的国宝酒。起源于海来士(jerez)小镇,西班牙人称雪利酒为“jerez”;而英国人改... ... 查看详情>>
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公元12世纪,爱尔兰岛上已有一种以大麦作为基本原料生产的蒸馏酒,其蒸馏方法是从西班牙传入爱尔兰的。这... ... 查看详情>>
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在加拿大约自十八世纪中叶开始制造威士忌,那时候在加拿大的东南部人口很多,制 粉业也很繁荣。而在此行业... ... 查看详情>>
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很多人都认为爱尔兰的魅力可以从它的威士忌中真切体验出来,而苏格兰威士忌则显得比较生硬和复杂。爱尔兰和... ... 查看详情>>
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苏格兰威士忌与贵州茅台酒、法国的科涅白兰地,并列为世界三大蒸馏水白酒。产于苏格兰山区的威士忌,行销世... ... 查看详情>>
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美国威士忌可分为三大类:1、单纯威士忌(straight whiskey)所用原料为玉米、黑麦、大麦... ... 查看详情>>
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日本威士忌依酿制方法来说, 可分为麦芽威士忌〈malt whisky〉以及谷物威士忌〈grain w... ... 查看详情>>